Кисель белорусский
400 г овсяной муки или геркулеса250 г сахара
100 г любых ягод
Овсяную муку или геркулес разводим холодной водой и даем хорошо закиснуть
Процеживаем через сито и завариваем густой кисель
Разливаем по формочкам и остужаем
Поливаем ягодным сиропом
Подавать можно с холодным молоком
Приятного аппетита!
Рецепты национальной кухни