Сахарный хлеб
500 г муки250 г топленого масла
250 г сахарной пудры
2 яйца
ванилин
В посуду кладем охлажденное топленое масло, тщательно растираем ложкой, добавляем яйца и перемешиваем 2-3 минуты, постепенно добавляя сахарную пудру и ванилин
Вымешиваем еще минут 5
Не прекращая перемешивания, всыпаем постепенно муку
Тесто делим на небольшие шарики и укладываем на смазанный маслом противень
Выпекаем в предварительно разогретой духовке при температуре 150-160 градусов в течение 20-30 минут
Готовый хлеб посыпаем сахарной пудрой
Приятного аппетита!
Рецепты национальной кухни