Салат "Минский"

600 г картофеля
250 г шампиньонов
2 луковицы
150 г квашеной капусты
2 ст.л растительного масла
1 ст.л уксуса
1 ч.л сахара


Картофель и шампиньоны отвариваем, нарезаем мелкими ломтиками
Добавляем квашеную капусту
Перед подачей на стол поливаем растительным маслом, уксусом и посыпаем сахаром
Приятного аппетита!

Рецепты национальной кухни